18 lipca 2015 r. w Gminnym Ośrodku Kultury w Biskupcu odbyła się konferencja na temat: “Walory mięsa gęsiego oraz systemy jakości”. Konferencja została sfinansowana z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego. Na sobotnie spotkanie przybyło wielu zaproszonych gości, a wśród nich m.in. obecni byli Wójt Gminy Biskupiec Arkadiusz Dobek wraz z małżonką, oraz Sekretarz Gminy Julia Baranowska. Konferencę o godzinie 16:00 otworzyła Pani Krystyna Ziejewska – Prezes Iławskiego stowarzyszenia Producentów Gęsi. W kolejnych etapach na spotkaniu przedstawiano prezentacje na temat szlaku Polskiej gęsiny, jej walorach i wartościach odżywczych, oraz rynku mięsa gęsiego. Podczas konferencji odbył się równiez pokaz kulinarny potraw przyrządzonych z gęsiny oraz ich degustacja.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Metryka strony
- Sporządzono
- przez Autoimport
- Udostępniono
- Ostatnio zmodyfikowano
- przez Marcjan Biegaj
- Status aktualności
- Nie określono terminu weryfikacji